Ciasto z Borówkami i Kruszonką - puszyste, wilgotne i zawsze się udaje

-
Ciasto z borówkami i kruszonką to prosty przepis na domowy wypiek, który wychodzi puszysty, wilgotny i pełen owocowego smaku. Maślane ciasto, soczyste borówki i chrupiąca kruszonka tworzą połączenie, które kojarzy się z klasycznym domowym ciastem jak u mamy. Jeśli szukasz pomysłu na łatwe ciasto z borówkami , ten przepis sprawdzi się idealnie. To ucierane ciasto z borówkami zawsze się udaje, świetnie smakuje i długo zachowuje świeżość. Co ważne, możesz przygotować je z mrożonych jak i świeżych owoców.
0

TIRAMISU TRUSKAWKOWE

-
Truskawkowe tiramisu - Rita creative

Przepis na pyszne ciacho ala' tiramisu, z truskawkami. Czyli ala' tiramisu truskawkowe bez pieczenia i bez jajek. Jest to ciacho - deser, zrobiony na szybko, łatwy w przygotowaniu, delikatny i pyszny. Nada się na każde okazje.  Polecam. 


Jak wykonać takie tiramisu truskawkowe pokazane jest w filmiku. Zapraszam do oglądania.


TIRAMISU TRUSKAWKOWE


SKŁADNIKI:
*foremka 28x19 cm.

Krem:
  • śmietanka kremówka 36% (400 ml.)
  • mascarpone (250 g)
  • truskawki (350 g)
  • cukier puder (2 łyżki)
Poncz:
  • mleko (250 ml.)
  • likier amaretti (100 ml.)
  • cukier puder (1 łyżka)
Dodatkowo:
  • biszkopty podłużne (26 szt.)
  • truskawki do dekoracji (około 6 dużych szt.)
Potrzebne gadżety:

WYKONANIE:

1. Krem truskawkowy.
Truskawki umyte i bez szypułek blendujemy na mus.
Kremówkę, mascarpone i cukier puder miksujemy do uzyskania puszystej masy. Wlewamy mus z truskawek i krótko miksujemy do połączenia składników (nie miksujemy za długo, bo krem może się zważyć.)

2. Poncz.
Do miski wlewamy mleko, likier i cukier puder. Mieszamy.

3. Składanie ciasta.
W foremce układamy biszkopty namoczone w ponczu, nakładamy 4 szpatułki kremu i wygładzamy. Wykładamy biszkopty namoczone w ponczu. Kładziemy 3 szpatułki kremu i wygładzamy. Na kremie przy brzegach foremki układamy truskawki pokrojone drobno.
Resztę kremu przekładamy do rękawa cukierniczego z tylką wiltona nr: 2D. Dekorujemy górę ciasta robiąc rozetki. Po środku zostawiamy wolne miejsce w kształcie prostokąta, w które wykładamy pokrojone truskawki.
Ciasto wstawiamy do lodówki na minimum 4 godziny.


Uwagi: 
Z pozostałości kremu i biszkoptów można zrobić taką słodką przekąskę, tak jak to widać na zdjęciu niżej.
W wersji dla dzieci pomijamy alkohol. Wystarczy samo mleko.


Tutaj możesz zobaczyć inny przepis na pyszne ciacho z truskawkami bez pieczenia.


Tiramisu z truskawkami.
Moją inspiracją był przepis od Fatto in casa da Benedetta

Tiramisu truskawkowe.

Tiramisu.
Z pozostałości kremu i biszkoptów zrobiłam słodka przekąskę.

Jeżeli chcesz być na bieżąco z tym, co u mnie słychać, zapraszam Cię na mój kanał YouTube! Dzielę się tam vlogami z życia w Grecji, pokazuję piękne zakątki tego kraju i przemycam mnóstwo ciekawostek na temat greckiej kultury oraz mitologi. Jeśli chcesz poznać Grecję, której nie znajdziesz w przewodnikach, dołącz do mnie już teraz i razem odkrywajmy Grecki Świat Rity

JESTEM NA:
YouTube: Kreatywne Wypieki Rity
IG: Kreatywne Wypieki Rity
FB: Kreatywne Wypieki Rity
TikTok: Kreatywne Wypieki Rity
Moje Vlogi: Grecki Świat Rity

*W artykule mogą znajdować się linki afiliacyjne, które mogą mi przynieść niewielka prowizję, jeśli zdecydujesz się na zakupy. Dzięki temu wspierasz moją pracę, nie ponosząc dodatkowych kosztów.

Komentarze

Prześlij komentarz