Ciasto Piankowe z Galaretką

Przepis na ciasto piankowe z galaretką na zimno to idealna propozycja na lekkie i delikatne ciasto, które nie wymaga pieczenia. Szybkie w przygotowaniu, pyszne i orzeźwiające - doskonałe na każdą okazję. Gorąco polecam!

Przepis na Ciasto Piankowe z Galaretką

SKŁADNIKI:

Składniki na Piankę

• mleko zimne (500 ml)
• śnieżka 2 opakowania (2 × 60 g)
• galaretka malinowa (1 op.)
• galaretka agrestowa (1 op.)
• woda gorąca (400 ml)

Dodatkowo

• herbatniki lub biszkopty (około 13 szt.)
• galaretka agrestowa (1 op.)
• woda gorąca (400 ml)

Przybory

• mikser
• szpatułka
• miarka kuchenna
• waga kuchenna
• papier do pieczenia
• szklanka 250 ml.
• foremka 18 × 28 cm.

Jak zrobić piankowe ciasto z galaretką?

WYKONANIE:

1. Przygotowanie formy

1. Wyłóż dno foremki papierem do pieczenia i równomiernie ułóż w niej herbatniki lub biszkopty.

2. Rozpuszczenie galaretek

1. Rozpuść galaretkę malinową w 200 ml gorącej wody i odstaw do wystudzenia.
2. Rozpuścić galaretkę agrestową w 200 ml gorącej wody, także odstaw do wystudzenia. 
3. Rozpuść drugą galaretkę agrestową w 400 ml gorącej wody, przeznaczoną na wierzch ciasta. 
4. Wszystkie galaretki pozostaw do wystudzenia.

3. Przygotowanie Pianki

1. Do misy miksera wlej 250 ml zimnego mleka, wsyp śnieżkę i miksuj na najwyższych obrotach, aż masa będzie sztywna. 
2. Dodaj wystudzoną malinową galaretkę i krótko zmiksuj do połączenia składników. 
3. Wylej masę na herbatniki w foremce i wstaw do lodówki do stężenia ( możesz przyśpieszyć ten proces, wkładając ciasto na około 10 min do zamrażalnika).

4. Druga warstwa pianki

1. Po stężeniu pierwszej warstwy, wlej do misy miksera 250 ml zimnego mleka, dodaj śnieżkę i ubij na sztywno. 
2. Dodaj wystudzoną galaretkę agrestową i krótko zmiksuj, aż składniki się połączoną. 
3. Wylej tę masę na pierwszą, różową piankę, wyrównaj powierzchnię i wstaw ponownie do lodówki lub zamrażalnika, aby stężała. 

5. Ostatnia warstwa

1. Na dobrze stężałą piankę wlej ostudzoną, lekko tężejącą galaretkę agrestową, aby stworzyć ostatnią warstwę ciasta. 
2. Chłódź ciasto w lodówce przez minimum 4 H, a najlepiej przez całą noc. 

Pieczenie wciąga! Zobacz moje inne słodkie propozycje:

Jeśli spodobało Ci się to puszyste ciasto, koniecznie sprawdź też inne moje przepisy na domowe ciasta oraz pyszne ciasta bez pieczenia.

💡 Mój hit: Zobacz także przepis na pyszne Ciasto z truskawkami i galaretką, który znajdziesz tutaj: Kliknij i zobacz przepis.

Pyszne ciasto piankowe z galaretką na zimno – idealne na każdą okazję!

Ciasto piankowe z galaretką na zimno – perfekcyjny deser na lato!

Udało Ci się zrobić to ciasto?

Daj znać w komentarzu pod postem, pisząc hasło: "Ciasto piankowe z galaretką" - będzie mi bardzo miło wiedzieć, że przepis Ci się przydał! A jeśli masz pytania, śmiało pisz poniżej.

👇👇👇

---

Poznaj mnie lepiej

Jeżeli chcesz być na bieżąco z tym, co u mnie słychać, zapraszam cię na mój kanał YouTube! Dzielę się tam vlogami z życia w Grecji, pokazuję piękne zakątki tego kraju i przemycam mnóstwo ciekawostek na temat greckiej kultury oraz mitologii. Jeśli chcesz poznać Grecją, której nie znajdziesz w przewodnikach, dołącz do mnie już teraz i razem odkrywajmy Grecki Świat Rity.

JESTEM NA:

YouTube: Kreatywne Wypieki Rity
IG: Kreatywne Wypieki Rity
FB: Kreatywne Wypieki Rity
TikTok: Kreatywne Wypieki Rity
Moje Vlogi: Grecki Świat Rity

*W artykule mogą znajdować się linki afiliacyjne, które mogą mi przynieść niewielką prowizję, jeśli zdecydujesz się na zakupy. Dzięki temu wspierasz moją pracę, nie ponosząc dodatkowych kosztów.