Ciasto z Borówkami i Kruszonką - puszyste, wilgotne i zawsze się udaje

-
Ciasto z borówkami i kruszonką to prosty przepis na domowy wypiek, który wychodzi puszysty, wilgotny i pełen owocowego smaku. Maślane ciasto, soczyste borówki i chrupiąca kruszonka tworzą połączenie, które kojarzy się z klasycznym domowym ciastem jak u mamy. Jeśli szukasz pomysłu na łatwe ciasto z borówkami , ten przepis sprawdzi się idealnie. To ucierane ciasto z borówkami zawsze się udaje, świetnie smakuje i długo zachowuje świeżość. Co ważne, możesz przygotować je z mrożonych jak i świeżych owoców.
0

GALARETKOWIEC JOGURTOWY Z CZEREŚNIAMI

-
galaretkowiec jogurtowy z czereśniami

Przepis na Galaretkowiec jogurtowy z czereśniami na biszkoptach o delikatnym waniliowym smaku bez pieczenia.


Jak zrobić  taki galaretkowiec możecie zobaczyć w filmiku. Zapraszam do oglądania.



GALARETKOWIEC JOGURTOWY Z CZEREŚNIAMI


 SKŁADNIKI:
  • jogurt grecki lub serek z wiaderka waniliowy (1 kg.) w temperaturze pokojowej
  • żelatyna (3 łyżki) + gorąca woda (pół szkl.)
  • czereśnie wydrylowane (500 g)
  • biszkopty podłużne (24 szt.)
  • 2 galaretki pastelowe lychee coctail (lub jako zamiennik można dać rubinowe wieloowocowe) + gorąca woda (3 szkl.)
  • 2 galaretki ametystowe + gorąca woda (3 szkl.)
  • 1 galaretka jagodowa + gorąca woda (1,5 szkl.)

*foremka 34 x 23 cm.



 WYKONANIE:

Żelatynę rozpuszczamy w wodzie i pozostawiamy do wystudzenia.
Galaretki ametystowe rozpuszczamy w wodzie i pozostawiamy do wystudzenia.
Galaretki pastelowe rozpuszczamy w wodzie i pozostawiamy do wystudzenia.
Galaretkę jagodową rozpuszczamy w wodzie i pozostawiamy do wystudzenia.

Jogurt lub serek waniliowy o temperaturze pokojowej miksujemy na najniższych obrotach miksera i wlewamy do niego ostudzoną żelatynę. Mieszamy aż składniki się połączą. Masę dzielimy na 2 części.

Foremkę wykładamy papierem do pieczenia i wykładamy biszkoptami. Na biszkopty wlewamy połowę masy jogurtowej i wstawiamy do zamrażalnika na 10 min.

Następnie wlewamy ostudzoną galaretkę pastelową i wstawiamy do zamrażalnika na 10 min. aby galaretka stężała.

Na galaretkę wykładamy drugą połowę masy jogurtowej, wyrównujemy i wstawiamy do zamrażalnika na 10 min.

Na stężałej masie jogurtowej układamy czereśnie i zalewamy ostudzonymi galaretkami (jagodową i ametystową)

Ciasto wstawiamy do lodówki i chłodzimy minimum 4 godzinki.


galaretkowiec jogurtowy z czereśniami


GALARETKOWIEC JOGURTOWY Z CZEREŚNIAMI

Jeżeli chcesz być na bieżąco z tym, co u mnie słychać, zapraszam Cię na mój kanał YouTube! Dzielę się tam vlogami z życia w Grecji, pokazuję piękne zakątki tego kraju i przemycam mnóstwo ciekawostek na temat greckiej kultury oraz mitologi. Jeśli chcesz poznać Grecję, której nie znajdziesz w przewodnikach, dołącz do mnie już teraz i razem odkrywajmy Grecki Świat Rity

JESTEM NA:
YouTube: Kreatywne Wypieki Rity
IG: Kreatywne Wypieki Rity
FB: Kreatywne Wypieki Rity
TikTok: Kreatywne Wypieki Rity
Moje Vlogi: Grecki Świat Rity

*W artykule mogą znajdować się linki afiliacyjne, które mogą mi przynieść niewielka prowizję, jeśli zdecydujesz się na zakupy. Dzięki temu wspierasz moją pracę, nie ponosząc dodatkowych kosztów.

Komentarze

Prześlij komentarz