Ciasto z borówkami i kruszonką to prosty przepis na domowy wypiek, który wychodzi puszysty, wilgotny i pełen owocowego smaku. Maślane ciasto, soczyste borówki i chrupiąca kruszonka tworzą połączenie, które kojarzy się z klasycznym domowym ciastem jak u mamy. Jeśli szukasz pomysłu na łatwe ciasto z borówkami , ten przepis sprawdzi się idealnie. To ucierane ciasto z borówkami zawsze się udaje, świetnie smakuje i długo zachowuje świeżość. Co ważne, możesz przygotować je z mrożonych jak i świeżych owoców.
Ciasto kokosowe z bananami i galaretką
-
Pobierz link
Facebook
X
Pinterest
E-mail
Inne aplikacje
Przepis na hit Ciasto Kokosowe z Bananami i Galaretką bez pieczenia. Na herbatnikach, przełożone masą kokosową, bananami, galaretką i bitą śmietaną. Udekorowane tartą białą czekoladą. Ciasto jest przepyszne, a przepis ten znalazłam buszując po necie na blogu Asi.
Zobacz krok po kroku jak zrobić Ciasto Kokosowe z Bananami i Galaretką
Mleko, cukier i wiórki kokosowe. zagotowujemy. Gotujemy na małym ogniu ciągle mieszając przez 30 min. Po tym czasie odstawiamy do wystudzenia.
Masło ucieramy na puszysto. Dodajemy stopniowo łyżka po łyżce wystudzoną masę kokosową. Miksujemy krótko do połączenia składników.
Otrzymany krem kokosowy wykładamy na herbatniki w foremce.
Na kremie układamy 15 herbatników. Wstawiamy do lodówki na czas przygotowań reszty składników.
3. Galaretka z bananami
Galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie. Odstawiamy do wystudzenia i lekkiego stężenia.
Na herbatniki w foremce układamy banany przekrojone wzdłuż. Zalewamy tężejącą galaretką. Wstawiamy do lodówki.
4. Bita śmietana i dekoracja
Żelatynę zalewamy zimną wodą i pozostawiamy do napęcznienia. Po tym czasie podgrzewamy ją w mikrofali lub w garnuszku na małym ogniu, aby się rozpuściła. Następnie mieszamy i pozostawiamy do wystudzenia.
Kremówkę dobrze schłodzoną ubijamy dodając aromat waniliowy i cukier puder. Ubijamy na najwyższych obrotach miksera na sztywno. Pod koniec ubijania wlewamy ostudzoną żelatynę. Zanim ją wlejemy, trzeba ja zahartować dodając do niej 2-3 łyżki ubitej śmietany. Gdy wlejemy żelatynę miksujemy krótko na najniższych obrotach miksera do połączenia składników.
Ubitą śmietanę wykładamy na stężałej galaretce z bananami. Wierzch można przeczesać grzebieniem cukierniczym. Ciasto posypujemy tartą białą czekoladą, lub wiórkami kokosowymi.
Wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc.
Uwagi:
- Ciasto najlepiej smakuje na drugi i trzeci dzień jak wszystkie składniki się przejdą, a herbatniki zmiękną.
- Zamiast tartej białej czekolady do dekoracji można użyć wiórków kokosowych.
TUTAJznajdziesz więcej moich przepisów na pyszne ciasta bez pieczenia.
Jeżeli chcesz być na bieżąco z tym, co u mnie słychać, zapraszam Cię na mój kanał YouTube! Dzielę się tam vlogami z życia w Grecji, pokazuję piękne zakątki tego kraju i przemycam mnóstwo ciekawostek na temat greckiej kultury oraz mitologi. Jeśli chcesz poznać Grecję, której nie znajdziesz w przewodnikach, dołącz do mnie już teraz i razem odkrywajmy Grecki Świat Rity
*W artykule mogą znajdować się linki afiliacyjne, które mogą mi przynieść niewielka prowizję, jeśli zdecydujesz się na zakupy. Dzięki temu wspierasz moją pracę, nie ponosząc dodatkowych kosztów.
Komentarze
Prześlij komentarz