Ciasto z Borówkami i Kruszonką - puszyste, wilgotne i zawsze się udaje

-
Ciasto z borówkami i kruszonką to prosty przepis na domowy wypiek, który wychodzi puszysty, wilgotny i pełen owocowego smaku. Maślane ciasto, soczyste borówki i chrupiąca kruszonka tworzą połączenie, które kojarzy się z klasycznym domowym ciastem jak u mamy. Jeśli szukasz pomysłu na łatwe ciasto z borówkami , ten przepis sprawdzi się idealnie. To ucierane ciasto z borówkami zawsze się udaje, świetnie smakuje i długo zachowuje świeżość. Co ważne, możesz przygotować je z mrożonych jak i świeżych owoców.
0

CIASTO ZEBRA

-

ciasto tygrysek


 Przepis łatwy i szybki na puszyste ciasto zebra. Jest to klasyczny przepis na babkę z dodatkiem kakao. Odpowiedni sposób nakładania ciasta do foremki daje efekt pasków i stąd też bierze się nazwa tego ciasta. Ciasto zebra nazywane jest też ciasto tygrysek.


Jak zrobić takie ciasto zebra pokazane jest w filmiku. Zapraszam do oglądania.



CIASTO ZEBRA

SKŁADNIKI:


Ciasto:
  • mąka pszenna (380 g)
  • jajka (5 szt. rozmiaru M)
  • olej roślinny (250 ml.)
  • woda przegotowana niegazowana (200 ml.)
  • aromat rumowy (parę kropel)
  • cukier (250 g)
  • proszek do pieczenia (3 łyżeczki)
  • kakao (30 g)
  • mąka pszenna (30 g)


Potrzebne gadżety:


Fajne akcesoria do wypieków znajdziesz TUTAJ



WYKONANIE:

Wszystkie składniki na ciasto powinny być w temperaturze pokojowej, a suche składniki przesiane.

Nastawiamy piekarnik na 180*C
Tortownicę wykładamy na dnie papierem do pieczenia, a boki smarujemy masłem i posypujemy grysikiem, lub mąką, lub bułką tartą.

Jajka z cukrem ubijamy na najwyższych obrotach miksera (około 10 minut) na jasną i puszystą masę. 
Zmniejszamy obroty miksera do najniższych i ciągle miksując dodajemy aromat rumowy i resztę składników na przemian (mąkę, olej, wodę, mąkę, olej, wodę itd..)
Gotowe ciasto dzielimy na dwie części.  Do jednej części dodajemy mąkę pszenną (30g) i mieszamy. Do drugiej części dodajemy kakao i mieszamy.
Na środek dna foremki wykładamy 3 łyżki jasnej masy, w środek jasnej masy nakładamy 3 łyżki masy kakaowej. I powtarzamy czynność z masami aż do wyczerpania. 
Wstawiamy ciasto do nagrzanego piekarnika i pieczemy w funkcji góra dół w 180*C przez 50 - 60 min. do tzw. suchego patyczka.
Upieczone ciasto wyciągamy z piekarnika i pozostawiamy w foremce do wystudzenia.

Ciasto można udekorować posypując cukrem pudrem, czekoladową polewą (patrz przepis), lub lukrem cytrynowym. 


Jeśli zrobisz ten lub inny mój przepis, z chęcią zobaczę zdjęcia Twoich kreacji na Instagramie, Facebooku lub Pinterest. Oznacz tagiem #ritacreative a z miłą chęcią udostępnię Twój profil na moim story na Instagramie.

|TUTAJ znajdziesz inne moje przepisy na BABKI

ciasto tygrysek

Jeżeli chcesz być na bieżąco z tym, co u mnie słychać, zapraszam Cię na mój kanał YouTube! Dzielę się tam vlogami z życia w Grecji, pokazuję piękne zakątki tego kraju i przemycam mnóstwo ciekawostek na temat greckiej kultury oraz mitologi. Jeśli chcesz poznać Grecję, której nie znajdziesz w przewodnikach, dołącz do mnie już teraz i razem odkrywajmy Grecki Świat Rity

JESTEM NA:
YouTube: Kreatywne Wypieki Rity
IG: Kreatywne Wypieki Rity
FB: Kreatywne Wypieki Rity
TikTok: Kreatywne Wypieki Rity
Moje Vlogi: Grecki Świat Rity

*W artykule mogą znajdować się linki afiliacyjne, które mogą mi przynieść niewielka prowizję, jeśli zdecydujesz się na zakupy. Dzięki temu wspierasz moją pracę, nie ponosząc dodatkowych kosztów.

Komentarze

Prześlij komentarz