Polewa czekoladowa pełniła ogromną rolę w kuchni naszych babć. Jest to klasyczny przepis, łatwy i szybki. Polewa czekoladowa na maśle z kakao jest miękka, lśniąca i nie pęka. Świetnie się sprawdzi do dekoracji ciast, tortów, deserów i wszelkiego rodzaju słodkości.
Jak zrobić polewę czekoladową pokazane jest w filmiku. Zapraszam do oglądania.
POLEWA CZEKOLADOWA
SKŁADNIKI:
- masło (100 g)
- kakao (50 g)
- cukier puder (100 g)
- mleko (4 łyżki)
WYKONANIE:
Do rondelka przekładamy masło i roztapiamy je na małym grzaniu kuchenki. Gdy masło się rozpuści wsypujemy cukier puder, kakao i mleko. Mieszamy do dokładnego połączenia się składników (nie gotujemy). Gdy składniki się połączą polewa czekoladowa jest gotowa i można ją wylać na wystudzone ciasto.
Z ilości tych składników wystarczy na pokrycie góry okrągłego ciasta o średnicy 22 cm. - 26 cm. (patrz zdjęcie poniżej).
Jeśli zrobisz ten lub inny mój przepis, z chęcią zobaczę zdjęcia Twoich kreacji na Instagramie, Facebooku lu Pinterest. Oznacz tagiem #ritacreative a z miłą chęcią udostępnię Twój profil na moim story na Instagramie.
 |
| polewa czekoladowa w rondelku |
 |
| smarowanie ciasta polewą czekoladową |
A tak wygląda polewa na makowcu japońskim po nocy w lodówce (foto poniżej)
 |
| Ciasto makowiec japoński z polewą czekoladową |
Jeżeli chcesz być na bieżąco z tym, co u mnie słychać, zapraszam Cię na mój kanał YouTube! Dzielę się tam vlogami z życia w Grecji, pokazuję piękne zakątki tego kraju i przemycam mnóstwo ciekawostek na temat greckiej kultury oraz mitologi. Jeśli chcesz poznać Grecję, której nie znajdziesz w przewodnikach, dołącz do mnie już teraz i razem odkrywajmy Grecki Świat Rity
JESTEM NA:
YouTube: Kreatywne Wypieki RityIG: Kreatywne Wypieki Rity
FB: Kreatywne Wypieki Rity
TikTok: Kreatywne Wypieki Rity
Moje Vlogi: Grecki Świat Rity
*W artykule mogą znajdować się linki afiliacyjne, które mogą mi przynieść niewielka prowizję, jeśli zdecydujesz się na zakupy. Dzięki temu wspierasz moją pracę, nie ponosząc dodatkowych kosztów.
Komentarze
Prześlij komentarz