WIOSENNE CIASTO SZPINAKOWE Z GALARETKĄ

-

Ciasto szpinakowe mozaika.

Odkryj Przepis na wyjątkowe Wiosenne Ciasto Szpinakowe z Galaretką, które zachwyci nie tylko swym wyglądem, ale i smakiem. Jest to połączenie delikatnego ciasta szpinakowego, kremowej masy i barwnych galaretek. Ciasto udekorowane jest aromatycznym kakao i kolorowymi drażami. Świetnie się sprawdzi na przywitanie wiosny, oraz na wielkanocny stół.

Zobacz jak wykonać Wiosenne Ciasto Szpinakowe z Galaretką 

WIOSENNE CIASTO SZPINAKOWE Z GALARETKĄ


SKŁADNIKI:

(Foremka 23 x 33 cm.)

Ciasto:

  • jajka (3 duże)
  • cukier (1 szkl.)
  • mąka krupczatka (2 szkl.) *lub zwykła mąka pszenna
  • proszek do pieczenia (2,5 łyżeczki)
  • olej roślinny (3/4 szkl.)
  • szpinak świeży bez łodyżek (150 g) (najlepiej się sprawdzi szpinak baby)

Krem galaretkowy:

  • śmietanka kremówka 35% (750 g)
  • galaretka cytrynowa (1 op. = 77 g)
  • gorąca woda (100 ml.)
  • cukier puder (4 łyżki kopiaste)
  • cukier waniliowy (1 op.)
  • aromat cytrynowy (0,5 lub 1 łyżeczki)

Dodatkowo:

  • 4 galaretki w różnych kolorach ( z czego każe opakowanie = 75 g.) 
  • woda gorąca (4 x 300 ml. = 1200 ml.)
  • kakao do posypania ciasta
  • kolorowe draże do dekoracji (u mnie są kolorowe gumy w kształcie owoców dostępne tutaj)
Potrzebne gadżety:
WYKONANIE:

1.) Ciasto

Szpinak z niewielką ilością oleju rozdrabniamy na papkę.
Jajka miksujemy z cukrem na puszysto, dolewamy olej, przesianą mąką, proszek do pieczenia i miksujemy do połączenia składników. 
Dodajemy zblendowany szpinak i krótko miksujemy. 
Ciasto przelewamy do foremki wyłożonej na spodzie papierem do pieczenia. Boków foremki niczym nie smarujemy. Pieczemy w funkcji góra - dół w 180℃ / 40 min.
Upieczone ciasto studzimy i odkrawamy z niego  przyrumienioną górę. 

2.) Galaretki

4 galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie (na każdą przypada 300 ml. wody). Studzimy i chłodzimy.
Stężałe galaretki kroimy na małe kawałki. 

3.) Krem galaretkowy

Galaretkę cytrynową rozpuszczamy w gorącej wodzie. Studzimy.
Kremówkę miksujemy z cukrem waniliowym i cukrem pudrem. Wlewamy aromat cytrynowy i ostudzoną galaretkę. Z otrzymanej bitej śmietany odkładamy do miseczki 8 - 10 łyżek.
Do większej ilości bitej śmietany dodajemy pokrojone galaretki. Energicznie mieszamy, bo krem szybko tężeje.
Ciasto w foremce smarujemy cienką warstwą bitej śmietany. Następnie wykładamy krem z galaretkami i wyrównujemy. Wykładamy odłożony krem z miseczki i wygładzamy.
Posypujemy kakao i dekorujemy kolorowymi drażami.


TUTAJ znajdziesz więcej przepisów na Ciasta ze Szpinakiem


Ciasto ze szpinakiem i galaretką

zielone ciasto z galaretką

Jeżeli chcesz być na bieżąco z tym, co u mnie słychać, zapraszam Cię na mój kanał YouTube! Dzielę się tam vlogami z życia w Grecji, pokazuję piękne zakątki tego kraju i przemycam mnóstwo ciekawostek na temat greckiej kultury oraz mitologi. Jeśli chcesz poznać Grecję, której nie znajdziesz w przewodnikach, dołącz do mnie już teraz i razem odkrywajmy Grecki Świat Rity

JESTEM NA:
YouTube: Kreatywne Wypieki Rity
IG: Kreatywne Wypieki Rity
FB: Kreatywne Wypieki Rity
TikTok: Kreatywne Wypieki Rity
Moje Vlogi: Grecki Świat Rity

*W artykule mogą znajdować się linki afiliacyjne, które mogą mi przynieść niewielka prowizję, jeśli zdecydujesz się na zakupy. Dzięki temu wspierasz moją pracę, nie ponosząc dodatkowych kosztów.


Komentarze

Prześlij komentarz