Ciasto z borówkami i kruszonką to prosty przepis na domowy wypiek, który wychodzi puszysty, wilgotny i pełen owocowego smaku. Maślane ciasto, soczyste borówki i chrupiąca kruszonka tworzą połączenie, które kojarzy się z klasycznym domowym ciastem jak u mamy. Jeśli szukasz pomysłu na łatwe ciasto z borówkami , ten przepis sprawdzi się idealnie. To ucierane ciasto z borówkami zawsze się udaje, świetnie smakuje i długo zachowuje świeżość. Co ważne, możesz przygotować je z mrożonych jak i świeżych owoców.
PALUCHY ZOMBIE NA HALLOWEEN
-
Pobierz link
Facebook
X
Pinterest
E-mail
Inne aplikacje
Paluchy Zombie to kruche ciasteczka migdałowe, które idealnie wpisują się w atmosferę Halloween. Ich nietypowy kształt i wygląd sprawiają, że będą znakomitą dekoracją na każdej imprezie. Proste w wykonaniu, nie wymagają zaawansowanych umiejętności kulinarnych, co sprawia, że każdy może je przygotować w domowym zaciszu.
Co więcej, im bardziej dziwaczne i niezgrabne wyjdą, tym lepiej! Paluchy zombie mają być nieco przerażające, a jednocześnie smaczne, co sprawia, że każdy kęs to wyjątkowe połączenie zabawy i przyjemności. Zaskocz swoich gości tymi efektywnymi ciasteczkami i stwórz niezapomniane wspomnienia podczas Halloweenowej uczty!
PALUCHY ZOMBIE
SKŁADNIKI:
Paluchy:
masło (230 g)
jajko (1 szt.)
mąka pszenna (2 i 2/3 szkl.)
proszek do pieczenia (1 łyżeczka)
cukier puder (2/3 szkl.)
sól (1 łyżeczka)
aromat migdałowy (1 łyżeczka)
białko jajka (1 szt.)
zielony barwnik spożywczy najlepiej w żelu (pare kropel) lub wymieszany niebieski barwnik z żółtym.
Do miseczki przekładamy dżem truskawkowy, dodajemy 1 łyżkę wody lub syroputruskawkowego i mieszamy. W razie potrzeby można dodać troszkę barwnika czerwonego, żeby sos miał intensywnie czerwony kolor. Wody, lub soku dodajemy wedle uznania, tak tylko, żeby sos miał nie za gęstą, ani nie za rzadką konsystencję.
2.) Paluchy.
Do misy przekładamy masło, mąkę, jajko, cukier puder, proszek do pieczenia, sól, aromatmigdałowy i zielony barwnik spożywczy (najlepiej w żelu).
Zagniatamy ciasto ręcznie lub przy użyciu miksera.
Ciasto wyjdzie bardzo miękkie i dlatego zawijamy je w folię spożywczą i wstawiamy do lodówki na 30 min. Po tym czasie ciasto zrobi się elastyczne jak plastelina.
Formułujemy ciasteczka nadając im odpowiedni kształt palców. Za pomocą wykałaczki lub noża zaznaczamy linie i kostki palca.
Żeby paluchy były mniej więcej takie same, każdy kawałek ciasta przed ulepieniem ważymy. Odpowiednia waga każdego palca to od 20 -25 g.
Na końcu każdego palca wciskamy migdał bez skórki umoczony w białku (zapobiegnie to odklejaniu się migdałów)
Zanim wstawimy do nagrzanego piekarnika chłodzimy paluchy w lodówce przez 15 min.
Pieczemy w funkcji góra dół w 180*C przez około 15 min.
Upieczone ciastka pozostawiamy do wystudzenia.
Na około paznokcia za pomocą pędzelka cukierniczego smarujemy sosem czerwonym, lub odrywamy migdał i w jego miejsce nakładamy trochę sosu truskawkowego, dżemu lub syropu, a następnie z powrotem przyklejamy migdał.
3.) Dekoracja.
Ciastka oreo (bez nadzienia) rozdrabniamy na piasek.
Wsypujemy do misy lub na paterę i układamy na nim paluchy zombie.
Jeżeli chcesz być na bieżąco z tym, co u mnie słychać, zapraszam Cię na mój kanał YouTube! Dzielę się tam vlogami z życia w Grecji, pokazuję piękne zakątki tego kraju i przemycam mnóstwo ciekawostek na temat greckiej kultury oraz mitologi. Jeśli chcesz poznać Grecję, której nie znajdziesz w przewodnikach, dołącz do mnie już teraz i razem odkrywajmy Grecki Świat Rity
*W artykule mogą znajdować się linki afiliacyjne, które mogą mi przynieść niewielka prowizję, jeśli zdecydujesz się na zakupy. Dzięki temu wspierasz moją pracę, nie ponosząc dodatkowych kosztów.
Komentarze
Prześlij komentarz