Jest to ciasto waniliowo - truskawkowe, które zachwyca smakiem i prostotą wykonania. Na spodzie herbatnikowym góruje delikatna masa na bazie kaszy manny. Całość udekorowana jest soczystymi truskawkami i galaretką.
To przepyszne i mało słodkie ciasto jest orzeźwiające i nie wymaga pieczenia. Jego przygotowanie jest łatwe i szybkie, a jego delikatny smak zachwyci wszystkich fanów ciast z owocami.
Jeśli szukasz pomysłu na łatwy deser bez pieczenia, który zaskoczy Twoich gości swoim wyjątkowym smakiem, to ten Mannowiec z Truskawkami jest właśnie dla Ciebie. Polecam gorąco!
CIASTO Z TRUSKAWKAMI I KASZĄ MANNĄ
SKŁADNIKI:
Spód:
- herbatniki (200 g)
- masło (100 g)
Masa:
- mleko (600 ml.)
- cukier (100 g )
- masło (150 g)
- kasza manna (10 łyżek z górką = 140 g)
- ekstrakt waniliowy (2 łyżeczki)
- żółtka (4 szt.)
Dodatkowo:
- truskawki (500 g)
- galaretka truskawkowa ( u mnie 2 opakowania = 200 g) + gorąca woda (800 ml.)
Potrzebne gadżety:
- mikser
- miarka
- waga kuchenna
- tortownica 24-26 cm.
- papier do pieczenia
WYKONANIE:
Przepis jest dość łatwy w przygotowaniu. Wykonaj każdy krok i postępuj zgodnie z instrukcjami, a otrzymasz niesamowite rezultaty.
1. Spód
- Herbatniki rozdrabniamy na piasek za pomocą blendera, lub wsadzamy do woreczka i tłuczemy wałkiem.
- Masło roztapiamy i łączymy z herbatnikami. Mieszamy i wysypujemy na dno tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównujemy, wygładzamy i uklepujemy łyżką.
2. Masa
- Mleko zagotowujemy z cukrem, ekstraktem waniliowym, roztrzepanymi żółtkami, kaszą manną i masłem. Chwilę gotujemy na małym ogniu, aż masa zgęstnieje. Odstawiamy do wystudzenia.
- Ostudzoną masę krótko miksujemy, aby miała jednolitą konsystencję i wykładamy na spód z herbatników. Na masie układamy truskawki lekko je wciskając.
3. Galaretka
- W 800 ml. gorącej wody rozpuszczamy galaretki. Pozostawiamy do wystudzenia i lekkiego stężenia, a następnie wylewamy na truskawki.
- Wstawiamy ciasto do lodówki na minimum 2 godziny, a najlepiej zostawić na noc w lodówce.
Uwagi:
- Mieszkam w Grecji i tutaj każde opakowanie galaretki ma 100 g. W Polsce zawartość opakowań galaretek jest różna, tak więc proszę to mieć na uwadze.
- Ciasto jest bardziej zbite na drugi dzień.
- Zamiast truskawek można dać inne owoce.
|Tutaj znajdziesz więcej przepisów na ciasta z galaretką
![]() |
| ciasto z truskawkami, kaszą manną i galaretką |
![]() |
| Mannowiec z Truskawkami |
Polecane przepisy walentynkowe:
![]() |
| jogurtowiec truskawkowy |
![]() |
| walentynkowe ciasto serce |
![]() |
| ciasto walentynkowe z serduszkiem |
Jeżeli chcesz być na bieżąco z tym, co u mnie słychać, zapraszam Cię na mój kanał YouTube! Dzielę się tam vlogami z życia w Grecji, pokazuję piękne zakątki tego kraju i przemycam mnóstwo ciekawostek na temat greckiej kultury oraz mitologi. Jeśli chcesz poznać Grecję, której nie znajdziesz w przewodnikach, dołącz do mnie już teraz i razem odkrywajmy Grecki Świat Rity
JESTEM NA:
YouTube: Kreatywne Wypieki RityIG: Kreatywne Wypieki Rity
FB: Kreatywne Wypieki Rity
TikTok: Kreatywne Wypieki Rity
Moje Vlogi: Grecki Świat Rity
*W artykule mogą znajdować się linki afiliacyjne, które mogą mi przynieść niewielka prowizję, jeśli zdecydujesz się na zakupy. Dzięki temu wspierasz moją pracę, nie ponosząc dodatkowych kosztów.






Cudowne ciasto..Krystyna Rodowicz
OdpowiedzUsuńDziękuję Krysiu. Jest tak smaczne , że chyba znów zrobię, ale tym razem z bananami, bo mam ich nadmiar ;) Pewnie też będzie pyszne, bo ogólnie to ta masa z kaszy manny daje ten smakowy efekt WOW!
UsuńZrobię kiedyś dla męża. Napewno się ucieszy. A ciasto wygląda pięknie 😍😍
OdpowiedzUsuńZrobię kiedyś dla męża. Napewno się ucieszy. A ciasto wygląda pięknie 😍😍
OdpowiedzUsuńZrobię kiedyś dla męża 😊😊 ciasto wygląda pięknie 😍😍😍
OdpowiedzUsuńKoniecznie ❣ bo to smakowite ciacho. Polecam 😘
OdpowiedzUsuń