Ciasto z borówkami i kruszonką to prosty przepis na domowy wypiek, który wychodzi puszysty, wilgotny i pełen owocowego smaku. Maślane ciasto, soczyste borówki i chrupiąca kruszonka tworzą połączenie, które kojarzy się z klasycznym domowym ciastem jak u mamy. Jeśli szukasz pomysłu na łatwe ciasto z borówkami , ten przepis sprawdzi się idealnie. To ucierane ciasto z borówkami zawsze się udaje, świetnie smakuje i długo zachowuje świeżość. Co ważne, możesz przygotować je z mrożonych jak i świeżych owoców.
CIASTO BRZOSKWINIOWO KAKAOWE
-
Pobierz link
Facebook
X
Pinterest
E-mail
Inne aplikacje
Ciasto brzoskwiniowo kakaowe bez pieczenia, na herbatnikach z warstwą kremu kakaowego, musem brzoskwiniowym, kremem śmietankowym i wiórkami gorzkiej czekolady. Ciasto jest lekkie, nie za słodkie i bardzo łatwe w przygotowaniu.
Jak zrobić takie ciasto brzoskwiniowo kakaowe możecie zobaczyć w filmiku.
Galaretkę cytrynową lub brzoskwiniową rozpuszczamy w 1 szklance gorącej wody, dodajemy 1 łyżkę żelatyny , dobrze mieszamy i odstawiamy do wystudzenia.
3 łyżki żelatyny rozpuszczamy w pół szklanki gorącej wody i odstawiamy do wystudzenia.
2.) Mus brzoskwiniowy:
Odsączone brzoskwinie blendujemy na gładką masę, stopniowo dolewamy ostudzoną galaretkę z żelatyną. Dobrze mieszamy i taki mus wstawiamy na chwilę do lodówki żeby masa brzoskwiniowa zaczęła lekko tężeć.
3.) Krem.
Śmietankę kremówkę dobrze schłodzoną ubijamy. Pod koniec ubijania dodajemy cukier puder, serek mascarpone, wlewamy ostudzoną żelatynę i miksujemy aż składniki dobrze się połączą.
Masę dzielimy na dwie części.
Do pierwszej części masy dodajemy 3 łyżki kakao i dobrze mieszamy szpatułką.
Do drugiej połowy masy dodajemy łezki czekoladowe i dobrze mieszamy szpatułką.
4.) Składanie ciasta.
Na dnie foremki układamy warstwę herbatników, rozprowadzamy masę kakaową, kładziemy warstwę herbatników i wstawiamy do zamrażalnika na 10 min.
Po tym czasie na herbatniki wlewamy lekko tężejący mus brzoskwiniowy i znów wstawiamy do zamrażalnika na 10 - 15 min. żeby mus dobrze stężał.
Następnie kładziemy drugą połowę masy kremowej (tą z łezkami czekoladowymi), wyrównujemy i ciasto posypujemy wiórkami czekoladowymi.
Ciasto wstawiamy do lodówki i chłodzimy od 4 - 24 godz.
Po więcej pysznych ciast bez pieczenia zapraszam do zakładki ,,ciasta bez pieczenia.''
Ciasto brzoskwiniowo kakaowe - przepis autorski od RITA creative
Jeżeli chcesz być na bieżąco z tym, co u mnie słychać, zapraszam Cię na mój kanał YouTube! Dzielę się tam vlogami z życia w Grecji, pokazuję piękne zakątki tego kraju i przemycam mnóstwo ciekawostek na temat greckiej kultury oraz mitologi. Jeśli chcesz poznać Grecję, której nie znajdziesz w przewodnikach, dołącz do mnie już teraz i razem odkrywajmy Grecki Świat Rity
*W artykule mogą znajdować się linki afiliacyjne, które mogą mi przynieść niewielka prowizję, jeśli zdecydujesz się na zakupy. Dzięki temu wspierasz moją pracę, nie ponosząc dodatkowych kosztów.
Komentarze
Prześlij komentarz