CIASTECZKA MIGDAŁOWE AMARETTI + film

Słodkie bezglutenowe ciasteczka amaretti o delikatnym migdałowym smaku i zapachu. 

Są bardzo proste do przygotowania. 

Ciasteczka te są idealne dla dzieci i dla dorosłych, do kawy, na deser lub podwieczorek. 

Pokruszone świetnie się nadadzą do tortów, ciast,  lodów i serników. 

Można je przełożyć bitą śmietaną, kremem lub czekoladą. 

Wykonanie tego przepisu pokazane jest też w filmiku. Serdecznie zapraszam do oglądania.

SKŁADNIKI:

- migdały mielone (200 g.)

- cukier puder (150 g.)

- 2 białka (60 g.)

- likier amaretto (20 ml.)

Potrzebne gadżety:

⭐ Mikser 

⭐ Miarka kuchenna

⭐ Blaszka do pieczenia: 

⭐ Waga kuchenna:

WYKONANIE:

Wykonanie tego przepisu pokazane jest też w filmiku. Serdecznie zapraszam do oglądania.

1.  Białka ubijamy na sztywno, stopniowo dodając do nich cukier puder. Mikser wyłączamy, do białka dodajemy mielone migdały , likier amaretto i wszystko mieszamy szpatułką do uzyskania gęstej klejącej masy.

2. Masę nakładamy łyżeczką lub szprycą na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę. Wilgotnymi palcami kształtujemy masę w formie ciasteczka lekko ją spłaszczając. Jak nie chcecie mieć płaskich ciasteczek to pomińcie ten proces i wtedy uzyskacie efekt wypukłych ciasteczek. 

3. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w funkcji góra-dół w 160 *C około 15-20 min. do brązowo złotego koloru.

Z wielką radością dowiem się co sądzisz na temat tego przepisu. Proszę, napisz komentarz.

A jeśli zrobisz ten, lub inny mój przepis, pochwal się zdjęciami. Z chęcią zobaczę Twoje kreacje na Instagramie, Facebooku lub Pinterest. Oznacz tagiem #ritacreative to udostępnię Twój profil na moim story na Instagramie i facebooku.

---

Jeżeli chcesz być na bieżąco z tym, co u mnie słychać, zapraszam Cię na mój kanał YouTube! Dzielę się tam vlogami z życia w Grecji, pokazuję piękne zakątki tego kraju i przemycam mnóstwo ciekawostek na temat greckiej kultury oraz mitologi. Jeśli chcesz poznać Grecję, której nie znajdziesz w przewodnikach, dołącz do mnie już teraz i razem odkrywajmy Grecki Świat Rity

JESTEM NA:

YouTube: Kreatywne Wypieki Rity
IG: Kreatywne Wypieki Rity
FB: Kreatywne Wypieki Rity
TikTok: Kreatywne Wypieki Rity
Moje Vlogi: Grecki Świat Rity

*W artykule mogą znajdować się linki afiliacyjne, które mogą mi przynieść niewielka prowizję, jeśli zdecydujesz się na zakupy. Dzięki temu wspierasz moją pracę, nie ponosząc dodatkowych kosztów.